«Полуточное» кормление свиней на откорме (1/2): дифференцирование по начальному весу


«Полуточное» кормление свиней на откорме (1/2): дифференцирование по начальному весу

Если затраты на точное кормление кажутся недоступными, то данная система основываются на разном кормлении определенных групп животных. Хотите знать, какие критерии используются для формирования групп?

Растущий спрос на продукты животного происхождения требует более эффективного использования ключевых ресурсов. По этой причине, чтобы минимизировать количество отходов, необходимо постоянно проводить переоценку потребностей животных в питательных элементах и улучшать системы кормления. Эти системы нацелены на кормление группы животных или индивидуально кормом определенного состава с целью повышения эффективности, прибыльности и стабильности животноводческого производства (Pomar и Remus, 2019). Тем не менее, использование этих систем в общем виде в настоящее время может повлечь за собой появление дополнительных затрат, которые не смогут позволить себе традиционные животноводческие фермы.

Хорошо известно, что потребности в питательных веществах свиней на откорме в основе своей зависят от потенциала роста постного мяса, а также от способности потребления корма (van Milgen и др., 2008). По этой причине дифференцированное кормление групп животных с различным количеством постного мяса или различным потенциалом потребления корма является возможным вариантом между традиционным кормлением и системой точного электронного кормления. Внедрение данной системы кормления включает группирование свиней по критериям, которые приведут к максимальному дифференцирования потребностей в питательных веществах. Далее мы проанализируем дифференцированное кормление на откорме в зависимости от живого веса (LW) на начальной фазе (30-60 кг живого веса) и в зависимости от пола (70-100 кг живого веса).

Дифференциация по живому весу

Разный вес в системах пусто-занято – это неудобная реальность, которая оказывает негативное влияние на время освобождения корпуса, так как сокращает количество циклов в год и представляется неэффективным для систем кормления, основанных на стадиях роста. Предыдущие исследования показали, что маленькие поросята лучше реагируют на дифференцированное кормление, так как обычно они потребляют меньше стартера (López-Vergé и др., 2018). В Таблице 1 показана разница в потреблении и росте поросят, классифицированных по трем категориям в зависимости от их LW. Здесь видно, что более низкое потребление маленькими свиньями является причиной увеличения различий в LW на откорме.

Таблица 1. Эффект категоризации по весу на продуктивность с 28 до 63кг среднего живого веса (Aymerich и др., 2020). Буквы говорят о существенных различиях. ADG = среднесуточный привес, ADC = среднесуточное потребление, FCR = конверсия корма. SEM = стандартная средняя погрешность.


Дифференцированная реакция на лизин

В том же исследовании был показан дифференцированный ответ, в основном между маленькими и большими поросятами, на увеличение лизина (SID Lys). В качестве примера, у маленьких поросят при увеличении отношения SID Lys к чистой энергии (SID Lys:NE) наблюдалось увеличение среднесуточного привеса (ADG) и снижение показателя конверсии корма (FCR). Аналогично, применение SID Lys для набора веса было схоже в рационах с низким соотношением лизина к энергии, но линейно увеличивалось у больших свиней, чем у маленьких и средних по размеру животных (График 2). Таким образом, свиньи в этих двух весовых категориях способны потреблять больше лизина в рационах с высокой концентрацией аминокислот.


График 1. Эффект соотношения лизина к чистой энергии у свиней на откорме (28-63 кг живого веса) отсортированных по начальному весу. (Aymerich и др., 2020).

Данные первых 26 дней того же эксперимента были использованы для моделирования Дохода от корма и содержания (IOFFC; Menegat и др., 2019) за фиксированное заданное время. График 2 показывает, как доход от продаж свиней постепенно увеличивается у маленьких поросят до рациона с самым высоким соотношением SID Lys:NE (4.88 гр SID Lys/мегакалорий NE), в то время как у средних и больших животных он достигает пика при 4 р SID Lys/мегакалорий NE, а затем снижается.

На этой стадии (30-60 кг живого веса) стратегия дифференциального кормления может состоять из рациона с ≥4.5 гр SID Lys/мегакалорий NE для наименьшей трети свиней и рациона 4.0 гр SID Lys/мегакалорий NE для оставшихся свиней, увеличивая доход на маленького поросенка на 0,5-1,0 евро.

Вкратце, дифференцированное кормление маленьких поросят внутри партии свиней на откорме позволит нам довести до максимума доход от продаж маленьких поросят путем сокращения их разницы в живом весе. Кроме того, мы можем увеличить прибыль для больших свиней сокращая расходы на корма при использовании рационов с низкой концентрацией SID Lys, так как они слабо отвечают на увеличение соотношения лизина к чистой энергии. Внедрение данного типа кормления требует инвестиций, таких как установка дополнительной линии кормления для части станков, но это умеренные затраты по сравнению с реализацией стратегии точного кормления.


График 2. Экономическое моделирование (IOFFC) эффекта соотношения лизина  чистой энергии у свиней на откорме (28-63 кг живого веса), классифицированных на начальному весу (Aymerichи др., 2020)


Авторы: Pau Aymerich, Josep Gasa, Jaume Coma, David Solà-Oriol
Источник: pig333.ru
31.03.2021
1035

Статьи партнеров

А.Б. Гущева-Митропольская, Технический специалист ООО «Эвоник Химия» Н.А. Дзядзько, Технический специалист Evonik Operations GmbH По материалам AMINOTec, Edition 1, Novembe...

22.04.2021
1774

В. А. Афанасенко, технический специалист по птицеводству компании Каргилл Прибыль может и не единственная, но точно неизменная цель любого бизнеса, в том числе и в мясном ...

20.04.2021
1777

Микотоксины являются одними из наиболее важных стрессовых факторов, вызываемых кормлением, которые влияют на продуктивность птицы. Негативные последствия от микотоксикозов весьма...

31.03.2021
1839

Доктор Сюзанна Ротштейн (Dr. Susanne Rothstein), Biochem В современном производстве яиц основное внимание уделяется повышению продуктивности птицы и обеспечению производства...

25.03.2021
3949

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
9073

Технический специалист по птицеводству ООО Провими (Каргилл) Навицкий Андрей Владимирович Многие специалисты  птицефабрик сталкиваются с отставанием в росте и низкой ...

16.02.2021
2338

Бернард ЛАНДВЕР, доктор, старший специалист по кормлению животных Компания Biochem, Германия. Незаменимые микроэлементы, такие как Zn, Mn, Cu и Fe, участвуют в широком спе...

01.02.2021
2191

Зевакова В.К., руководитель технического отдела по птицеводству, ООО «Провими» (Каргилл). Выращивание птицы без антибиотиков - это одна из основных задач российского птице...

28.01.2021
2420

Рубен КРЕСПО, Бастиан ХИЛЬДЕБРАНД, доктор наук Компания Biochem, Германия В последние десятилетия в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы широко применяют различ...

28.01.2021
2085

Кристоф Боствиронуа (Christophe Bostvironnois), менеджер по глобальным продуктам Жан-Кристоф Боден (Jean-Christophe Bodin), технический менеджер по продукции Джон Шлейфер (Jo...

14.01.2021
2137

Брылин А.П. к.в.н., генеральный директор ГК ПРОВЕТ Обеспечение биологической безопасности продукции птицеводства – вопрос, имеющий первостепенное значение как для европейс...

17.11.2020
3151