Яичная скорлупа: необычный источник для восстановления костей

Печать

Яичная скорлупа: необычный источник для восстановления костей

Яйца - обычный продукт в нашем рационе, но не все знают, что яичная скорлупа является ценным источником карбоната кальция и других полезных веществ. Оказывается, скорлупа может использоваться для восстановления поврежденных костей.

Недавние исследования ученых из Университета Массачусетса показали, что измельченная яичная скорлупа может стать новым способом лечения переломов и других повреждений костей. В ходе эксперимента ученые смешали измельченную скорлупу с гидрогелевой смесью, создав однородную массу, которая позволила новым участкам кости расти из костных клеток.

Ученые объясняют, что такой эффект возможен благодаря наличию кальция в яичной скорлупе. Именно этот фактор позволяет костным клеткам расти, образовывать костную ткань и быстрее фиксироваться. Исследователи уверены, что эту технику можно будет использовать для более быстрого восстановления при трансплантации костных тканей.

Однако стоит отметить, что эксперимент проводился только в лабораторных условиях и на животных, поэтому пока рано говорить о применении этого метода у людей. Тем не менее, результаты исследования являются многообещающими и дают надежду на новые методы лечения заболеваний костей.

Интересно, что яичная скорлупа уже использовалась в народной медицине для укрепления костей. В некоторых культурах люди измельчали скорлупу в порошок и принимали ее в качестве натуральной добавки кальция. Однако такой способ употребления скорлупы может быть рискованным, поскольку яйца могут быть заражены бактерией Salmonella enteritidis, которая при попадании в организм может вызвать сальмонеллез.

В заключение, яичная скорлупа является недооцененным источником кальция и других полезных веществ. Исследования показывают, что измельченная яичная скорлупа может использоваться для восстановления поврежденных костей. Однако, следует соблюдать осторожность при употреблении скорлупы в качестве пищевой добавки, чтобы избежать возможных рисков для здоровья.

Печать
1781
01.08.2019

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023
270

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023
228

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023
175

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023
225

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023
246

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023
299

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023
240

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023
514

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023
437