39 неделя: основные ценовые тренды на мировом мясном рынке и в России

Печать

39 неделя: основные ценовые тренды на мировом мясном рынке и в России

По данным ИАА «ИМИТ», на 39-й неделе (21-25 сентября) 2020 года мировые цены на свинину снизились в среднем на 0,4% за неделю и составили $2,24 за кг, а живые свиньи на убой подешевели на 1,0%, до $2,15 за кг. В Китае свинина стала дешевле на 2,4% до $6,49 за кг, что обусловлено увеличением предложения свиных полутуш на рынке страны, в том числе и за счет поставок замороженной свинины из национального резерва, а цены на живых свиней упали на 1,8% до $5,33 за кг в связи с растущим предложение живка перед национальным праздником.

Мировые цены на КРС стали ниже в среднем на 0,3% до $2,59 за кг. Только в США бычки подорожали на 2,3% до $2,28 за кг, а цены на говядину в стране выросли на 1,6% до $3,60 за кг, что связано с сокращением производства скота, готового для убоя и снижением массы животных, а также ростом импортного спроса. Цены на говядину на внешних рынках укрепились в среднем на 0,2% до 4,02 за кг.

Мировые цены на бройлера изменились незначительно и снизились в среднем на 0,4% до $1,56 за кг.

В России цены на живых свиней убойной кондиции укрепились в среднем на 0,5%, а на полутуши на 1,0%. К 21 сентября 2020 года живые свиньи в среднем по категориям стоили 111,8 рублей за кг и полутуши 166,8 рублей за кг. Средний уровень оптовых цен на отечественную говядину и субпродукты за неделю не изменился, а за месяц стал выше на 0,4%. Стоимость говяжьих полутуш составила 247,3 рублей за кг. Цены на куриное мясо в среднем выросли всего на 0,04%, а по сравнению с прошлым месяцем стали ниже на 0,9%. Стоимость куриной разделки за неделю увеличилась на 0,1%, а на субпродукты на 0,4%.

На зерновом рынке России продолжился рост ценовых показателей. В ЦФО продовольственная пшеница подорожала в диапазоне от 175 до 300 рублей за тонну, фуражный ячмень и кукуруза – на 150 рублей за тонну. В южных регионах пшеница 3-го и 4-го классов прибавила в стоимости в среднем 400 рублей за тонну, фуражный ячмень – 150 рублей за тонну, кукуруза на зерно – 350 рублей за тонну. В Поволжье коррекция цен коснулась лишь пшеницы 5-го класса и кукурузы на зерно, стоимость которых выросла на 250 рублей за тонну. На Урале фуражный ячмень подорожал на 200 рублей за тонну, а стоимость остальных зерновых культур осталась на уровне прошлой недели. В Сибири цена пшеницы 4-го класса выросла на 125 рублей за тонну, пшеницы 5-го класса – на 75 рублей за тонну, фуражного ячменя – на 200 рублей за тонну.


Источник: emeat.ru
26.09.2020
824
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

18607

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

4067

Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...

1219

Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...

1170

Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...

1160

Дорогие друзья! Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...

1266

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1942

Технологией массового производства вакцин для решения задач в масштабах страны требует наличия больших партий яичных эмбрионов, проинкубированных до 10 суток. Вакцинный вирус ...

1184

Когда начинающий фермер делает свои первые шаги в птицеводстве, перед ним встают самые важные вопросы: где брать яйца для инкубации и какими они должны быть? Чтобы ответить на ни...

2511

Компания “Стимул Групп” завершила монтаж комплексной поставки оборудования, объекта в Краснодарском крае! Комплексная поставка включает автоматизированные системы кормления...

1217

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

2354

Статьи о птицеводстве

Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....

20.03.2024
115

Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...

01.03.2024
74

Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...

20.02.2024
182

Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...

17.08.2023
873

В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...

24.07.2023
720

Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...

03.07.2023
511

Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...

03.07.2023
531

Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...

03.07.2023
525

Птицеводам и владельцам дворовых стад протягивают руку помощи в борьбе с птичьим гриппом в виде нового бесплатного приложения. Приложение предназначено для улучшения отчетно...

03.07.2023
548