Главное меню

Ведущие шеф-повара помогут предприятиям мясной и птицеводческой индустрии сделать из продукта настоящий хит!

20.11.2023 1162
Наши новости в соцсетях:
С 28 по 30 мая 2024 года в московском выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет главное событие для мясной и птицеводческой отраслей – выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia». Организаторы мероприятия – выставочная компания «Асти Групп» - предоставят его посетителям и участникам возможность не только обсудить ключевые тренды развития отрасли в рамках деловой программы, но и в демонстрационно-дегустационном формате наилучшим образом продемонстрировать продукцию, изготавливаемую российскими производителями животного белка.

В рамках MAP Russia 2023 была успешно протестирована площадка Meat Battle Moscow, завершающая концепцию выставки «от поля до стола». В следующем году это интерактивное мероприятие пройдет снова. С одной стороны, оно позволяет целевой аудитории производителей продуктов питания – специалистам предприятий сектора HoReCa – узнать, как раскрыть потенциал того или иного продукта наилучшим образом. Ведущие российские шеф-повара помогут производителям мяса и птицеводческой продукции продемонстрировать товар с лучшей стороны и привлечь новых лояльных покупателей, в первую очередь, из сектора HoReCa.
С другой стороны, Meat Battle является коммуникативной платформой для технологов и зоотехников. В ходе приготовления блюд различными способами шефы подробно рассказывают о том, как выбирают продукт и делятся нюансами правильной разделки и доставки продукта, чтобы на выходе он сохранился в лучшем виде и был востребованным.

Как известно, шеф-повара очень ценят качество исходных компонентов для приготовления блюд и выбирают лучшие, поэтому уже само использование ими для создания своих кулинарных шедевров продукции той или иной компании, говорит о том, что этому производителю можно доверять. А превосходный вкус блюда на выходе закрепит данное убеждение.

Для компаний – участников Meat Battle Moscow 2023 года стал отличным способом найти новых клиентов среди предприятий, связанных с различными сегментами общественного питания. Кром того, животноводы и птицеводы в ходе участия в данном мероприятии получили и успешно используют ценную информацию о том, как сделать свой продукт с помощью технологий кормления и разделки максимально интересным потребителю.

«В условиях высокой конкуренции многие производители вынуждены снижать цену, чтобы заинтересовать покупателя. Мы предлагаем принципиально другой подход: продавать дороже и повысить уровень маржинальности путем донесения до своей целевой аудитории ценности своего продукта, в том числе, за счет предоставления рынку идей его наилучшего использования. Таким образом животноводческие и птицеводческие компании смогут выйти на совершенно новый уровень бизнеса», - уверена президент «Асти Групп» Наринэ Багманян.

И, конечно, участников выставки ожидает традиционно насыщенная деловая программа. Все три дня в рамках MAP Russia 2024 будет проходить саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». На нем ведущие эксперты мясной и птицеводческой отраслей, чиновники, аналитики продовольственного рынка расскажут о ключевых трендах индустрии производства животного белка и обозначат основные факторы, определяющие развитие отрасли. Кроме того, в рамках Саммита много внимания будет уделено вопросам повышения эффективности мясных и птицеводческих предприятий.

Регистрация на выставку «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia 2024» будет открыта скоро, а пока, не упустите возможность зарегистрироваться как участник по ссылке: https://www.meatindustry.ru/ 

Уточнить подробности:
+7 495 797-69-14 (бесплатно для Москвы)
+7 800 222-69-16 (бесплатно по России)
info@meatindustry.ru
info@holodexpo.ru


Источник: пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Завершение аварийного режима работы ФГИС «ВетИС»: важные изменения и рекомендации
16.07.2025 279
Масштабная модернизация птицефабрики в Костанайской области: новые горизонты для агропромышленного комплекса Казахстана
16.07.2025 60
Рекордный экспорт яиц из Бразилии в первом полугодии 2025 года
16.07.2025 58
Россельхозбанк провел встречу АгроИнвест Клуба в Тамбове: регион готовится к созданию агробиотехнопарка
16.07.2025 430
Двойных: отсутствие интернета в селах сдерживает цифровизацию АПК
16.07.2025 301
Петербургский законопроект о ценниках в магазинах отвергло правительство
16.07.2025 529
В Башкирии возобновился спор на ₽300 млн об удобрении полей пометом
16.07.2025 89
Петербургские поставщики начали судиться с сетью «Светофор»
16.07.2025 342
Производители яиц из Забайкалья получили 4 млн рублей господдержки
16.07.2025 54
Подорожание мяса в Азербайджане: причины и последствия
15.07.2025 559
Перспективы роста птицеводческой отрасли Индонезии в 2025 году
15.07.2025 68
Челябинская птицефабрика выиграла судебный спор о господдержке на сумму 11 миллионов рублей
15.07.2025 75
Будущее Сергиевской птицефабрики: надежды на инвестора и планы властей
15.07.2025 87

Подписаться на новости

Подписаться на новости