Влияние неблагоприятных погодных условий на аграрный сектор Казахстана: что ждать от цен на мясо?
Влияние неблагоприятных погодных условий на аграрный сектор Казахстана: что ждать от цен на мясо?
Согласно последним данным на 16 апреля, в Казахстане зафиксировано увеличение смертности сельскохозяйственных животных, включая около 7 тысяч голов скота. Этот факт вызывает обоснованные опасения относительно возможного влияния на стоимость мяса в стране. Член Мясного союза, Максут Бактибаев, поделился своим мнением по этому поводу, указав, что основная часть погибших животных относится к мелкому рогатому скоту. В то же время, более чем 112 тысяч сельскохозяйственных животных были эвакуированы на безопасные участки, что составляет менее 0,1% от общего числа скота в стране.
Бактибаев подчеркнул, что уровень потерь не превышает 0,1%, что, вероятно, не окажет значительного воздействия на цены. Он отметил, что большинство скота находится на юге страны, и указал на то, что подъем цен не ожидается до осенне-зимнего периода. Оптовые цены на мясо откормленных быков останутся на уровне 2,1-2,3 тысяч тенге за килограмм, в то время как розничные цены, согласно эксперту, могут достигать 3,5 тысяч тенге.
Несмотря на это, сохраняется диспропорция в доходах между фермерами и посредниками. Бактибаев также отметил, что продажа мяса павших животных, появившаяся в соцсетях, является незаконной. Он рекомендовал ужесточить ветеринарный контроль на рынках и других торговых точках, чтобы предотвратить такие случаи.
Недавно было объявлено, что по указанию главы государства, был разблокирован материальный резерв государства на сумму почти 4 миллиарда тенге, что может помочь стабилизировать ситуацию в аграрном секторе.
Таким образом, несмотря на неблагоприятные погодные условия, влияние на цены на мясо в Казахстане пока остается незначительным, и с усилением контроля можно избежать негативных последствий для рынка.
Источник: korovainfo.ru
Бактибаев подчеркнул, что уровень потерь не превышает 0,1%, что, вероятно, не окажет значительного воздействия на цены. Он отметил, что большинство скота находится на юге страны, и указал на то, что подъем цен не ожидается до осенне-зимнего периода. Оптовые цены на мясо откормленных быков останутся на уровне 2,1-2,3 тысяч тенге за килограмм, в то время как розничные цены, согласно эксперту, могут достигать 3,5 тысяч тенге.
Несмотря на это, сохраняется диспропорция в доходах между фермерами и посредниками. Бактибаев также отметил, что продажа мяса павших животных, появившаяся в соцсетях, является незаконной. Он рекомендовал ужесточить ветеринарный контроль на рынках и других торговых точках, чтобы предотвратить такие случаи.
Недавно было объявлено, что по указанию главы государства, был разблокирован материальный резерв государства на сумму почти 4 миллиарда тенге, что может помочь стабилизировать ситуацию в аграрном секторе.
Таким образом, несмотря на неблагоприятные погодные условия, влияние на цены на мясо в Казахстане пока остается незначительным, и с усилением контроля можно избежать негативных последствий для рынка.
Источник: korovainfo.ru
Напишите комментарий
