Проблемы, связанные с системой содержания в вольерах


Проблемы, связанные с системой содержания в вольерах

Обычные клетки для производства яиц были запрещены в Европейском союзе с января 2012 года. Таким образом, альтернативные системы, такие как системы содержания в вольерах, стали довольно распространенными. Хотя система содержания в вольерах имеет много преимуществ, содержание кур-несушек большими группами в более сложных условиях создает новые проблемы в области управления, здравоохранения и благополучия.

В системе содержания в вольерах куры-несушки имеют больше возможностей для социального взаимодействия, что может увеличить риск распространения инфекционных заболеваний на все стадо. Инфекционные заболевания, в свою очередь, активизируют иммунную систему, что может привести к развитию вредного поведения, ухудшению состояния организма и проблемам с благосостоянием. В этой статье рассматриваются проблемы со здоровьем и поведением, связанные с системами содержания в вольерах.

Проблемы, связанные со здоровьем
В системе содержания в вольерах часто высокий уровень пыли и аммиака. Частицы пыли переносят бактерии, грибки, бактериальные токсины и микотоксины. Воздействие вдыхаемой пыли и аммиака в течение длительного периода времени может привести к реакции гиперчувствительности, образованию поражений в дыхательных путях, большей предрасположенности к респираторным заболеваниям и вторичным инфекциям, а также кератоконъюнктивиту у кур-несушек.

Высокий уровень аммиака также связан с повышенным уровнем гормонов стресса и деструктивным поведением, таким как клевание перьев. Важно учитывать, что жара, влажность, скученность, социальный стресс и отсутствие общей стимуляции повышают уровень стресса, наряду с риском заражения и клинического заболевания репродуктивного тракта.

Частота сальпингита и перитонита, вызванных клеванием в области клоаки, значительно выше в системе содержания в вольерах, когда птицам не подстригают клюв. Кроме того, система содержания в вольерах более требовательна с точки зрения обеспечения тщательной очистки и дезинфекции, что в свою очередь увеличивает риск заражения паразитами, такими как красные клещи и кокцидиоз. Другой проблемой здравоохранения, связанной с системами содержания в вольерах, является повреждение костей киля, в частности, переломы костей и отклонения костей у кур-несушек, выращиваемых в коммерческих целях.

Иммунная система, связанная с вредным поведением
Иммунная система и иммунные клетки участвуют в развитии мозга и, таким образом, влияют на поведение кур-несушек. Цитокины и хемокины могут воздействовать на нейроциркуляторные системы, участвующие в регуляции настроения, двигательной активности, мотивации и тревожности, и изменять поведение, такое как потребление корма и воды, уровни активности, исследования и социальное взаимодействие. Цитокины влияют на поведение через их воздействие на синтез, повторное поглощение и высвобождение нейротрансмиттеров, таких как серотонин, дофамин и глутамат.

Исследования показали генетическую связь между иммунной системой и повреждением перьев как индикатором выклевывания перьев. Клевание перьев также связано со стилями совладания, повышенной чувствительностью к стрессу, двигательной активностью, мотивацией и боязливостью; и именно цитокины воздействуют на области мозга, участвующие в регуляции этого поведения.

Кроме того, существуют генетические ассоциации между сильным выклевыванием перьев и специфическими реакциями антител. Например, у птиц, которым сильно выклевали перья, наблюдается повышенный ответ антител на вакцинацию против вируса инфекционной бурсальной болезни. Воздействие иммунных проблем в молодом возрасте также стимулирует поведение, наносящее ущерб оперению, в дальнейшей жизни. Системные бактериальные инфекции, такие как рожистое воспаление, связаны с плохим покрытием перьями и повреждением кожи, в то время как паразитарная инвазия в системах содержания в вольерах влияет на развитие вредного поведения у кур-несушек, тем самым снижая здоровье, продуктивность и покрытие оперения в стадах-несушках.

Вредное поведение
В системе содержания в вольерах клевание перьев является критической проблемой, которая ухудшает состояние перьевого покрова у пострадавших, нарушает регулирование температуры тела, делает кур-несушек более восприимчивыми к холоду и увеличивает повреждения кожи, вызванные воздействием окружающей среды и других членов стада. Повреждение кожи еще больше провоцирует каннибализм, снижает массу тела и приводит к повышенной смертности птиц, которым склевывают перья.

Повреждение и удаление перьев являются основными факторами стресса для птиц и влияют на структурную целостность перьев, снижая аэродинамическую способность крыльев, делая их менее эффективными в поддержании равновесия. То, что является сложной задачей при использовании насестов и навигации по системе содержания в вольере. Во время удаления перьев птицы проявляют сидячую неподвижность без каких-либо внешних признаков боли, приобретенную беспомощность, испытываемую птицами в травматических ситуациях. Однако во время первоначального удаления перьев птицы становятся возбужденными: хлопанье крыльями, вокализация, учащенное сердцебиение, повышенное кровяное давление и возбуждение ЭЭГ являются явными признаками испытываемой боли.

Решение проблем
Для предотвращения повреждения килевой кости можно использовать мягкие насесты, изготовленные из сжимаемых материалов, которые поглощают кинетическую энергию, выделяющуюся при столкновениях, и усиливают распределение давления на килевую кость во время посадки. Генетический отбор для получения более упругих костей и модифицированное кормление также представляются многообещающими методами уменьшения повреждения килевых костей в коммерческих системах содержания кур-несушек.

Способы снижения риска вредного клевания включают в себя предотвращение быстрой смены корма для кур, внезапных неожиданных шумов и неисправностей оборудования, изменения интенсивности света и схем освещения, а также недостаточного веса или неравномерности стада с большими колебаниями веса птицы. Отбирайте качественную молодку, достаточно выносливую, чтобы справляться с изменениями в окружающей среде и управлении, которая была выращена в условиях содержания, точно отражающих те, с которыми птица столкнется на ферме-несушке.

Управление является ключевым
Здоровье кур-несушек и вредное поведение тесно связаны в современных системах содержания. Системы содержания в вольерах предоставляют птицам больше свободы для выражения своих естественных инстинктов и усиливают социальное взаимодействие между птицами. Помимо всех положительных последствий систем содержания в вольерах, если условия выращивания и управления не являются оптимальными, это может привести к деструктивному поведению, инфекционным заболеваниям, ухудшению состояния организма и проблемам со здоровьем и благополучием, затрагивающим все стадо. Это делает необходимым следить как за поведением, так и за здоровьем кур-несушек и немедленно вмешиваться, чтобы сохранить здоровье и благополучие птиц, а также поддерживать доход производителей и прибыльность.


Самане Азарпаджух

03.07.2023
8

Оборудование

NIR - анализатор питательных веществ корма для птиц

NIR - быстрый анализатор питательных веществ корма для птиц. Спектрометрия в ближней инфракрасной области является инструментом...

Система кормления птиц Augermatic

Эффективные современные системы кормления для бройлеров. Чашечная кормушка BIG PAN 330 оптимально подходит для «кормления вволю...

Чашечные кормушки для птиц FLUXX 330 и 360

Успешное выращивание и откорм, начиная с однодневных цыплят до бройлеров, достигших убойного веса. Fluxx можно приобрести в раз...

Клеточная батарея для бройлеров - AviMax transit

Многоярусная клеточная батарея для гигиеничного, эффективного и успешного откорма бройлеров. AviMax transit – новая разработка ...

Всё оборудование

Статьи партнеров

ГК ВИК приняла участие в конференции «Ветеринария в АПК» на выставки «КормВет-2023»

358

Витамин Е и его аналоги в кормлении птицы

7761

В настоящее время мировое сельскохозяйственное производство сталкивается со множеством проблем. В частности, яичному птицеводству приходится решать задачу повышения яйценоскости ...

1087

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3069

Зевакова В.К., руководитель технического отдела ООО «Провими» С этой статьи мы начинаем серию материалов о заболеваниях птицы, связанных с кормовыми факторами. Вопреки рас...

1436

Владимир Минков, ведущий ветеринарный врач ООО «Провими» В данной статье пойдет речь об одном из практических случаев влияния инфекции на выращивание бройлеров, а также о ...

1839

Максим Федотов, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» В динамичном и быстрорастущем промышленном птицеводстве вопрос качества корма остается по-прежнему одни...

1544

Афанасенко Виктор, технический специалист в птицеводстве ООО «Провими» (Cargill) Лето приносит не только положительные эмоции. Для нас птицеводов это время особой головной...

1467

Возможно ли эффективное промышленное птицеводство без антибиотиков? Чем их возможно заменить, сохранив при этом показатели роста? Об этом вы узнаете в новом подкасте от эксперта ...

1524

В новом подкасте эксперты "Каргилл" Владимир Минков и Виктор Афанасенко расскажут о важных этапах в процессе инкубации яйца. Подписывайтесь на аккаунт «Каргилл» на Яндекс....

1633

В данном подкасте эксперт "Каргилл" Виктор Афанасенко расскажет о воздействии теплового стресса на птицу. Как справиться с жарой и избежать потерь в поголовье? Существуют л...

1491